DESCRIPCIÓN
Se presenta una oportunidad de inversión en un negocio gastronómico en pleno funcionamiento en la CABA: Una cervecería/gastrobar bajo una marca del segmento cervecero con trayectoria y reconocimiento consolidado, ubicada en un corredor comercial de alto tránsito. El negocio cuenta con una operación completamente profesionalizada a cargo de un gerente asalariado, lo que facilita una transición ordenada hacia un nuevo comprador o socio inversor.<div><br></div><div>Con una facturación y rentabilidad ya validadas, y una palanca de crecimiento concreta y de bajo capex identificada, esta oportunidad combina flujo de caja probado con un claro potencial de mejora operativa.</div><div><br></div><div> </div><div>1. RESUMEN DE LA OPORTUNIDAD:</div><div> - Rubro: cervecería / gastrobar bajo marca de franquicia con trayectoria y reconocimiento en el segmento cervecero-gastronómico argentino.<div> - Ubicación: En un corredor comercial y gastronómico consolidado, de alto tránsito peatonal y vehicular en el barrio de Caballito.</div><div> - Formato: local gastronómico en funcionamiento, con salón, barra y cocina equipados.</div><div> - Situación locativa: ocupa una superficie continua amparada por dos contratos de locación independientes.</div><div><br></div><div>2. ASPECTOS DESTACADOS:<div> - Operación profesionalizada: el negocio es gestionado por un gerente asalariado; no depende de la presencia ni de la gestión directa del propietario, facilitando una transición ordenada.</div><div> - Estructura de costos eficiente: Mantiene una carga de personal por debajo de los benchmarks habituales del sector, sin comprometer el servicio.</div><div> - Palanca de crecimiento identificada y de bajo capex. </div><div><span style="font-size: 14px;"> - Marca del segmento cervecero con posicionamiento propio, menú desarrollado y equipamiento e inventario ya valorizados e inventariados.</span></div><div> - Documentación operativa y habilitaciones municipales vigentes, con información legal, arquitectónica y patrimonial ya relevada y sistematizada.</div><div><br></div><div>3. DATOS FINANCIEROS DE REFERENCIA<div>Cifras aproximadas, confirmadas por la propiedad, presentadas a modo indicativo. Los estados financieros completos y su respaldo documental se comparten en la etapa de due diligence, tras la firma del NDA.</div><div> - Facturación mensual promedio: +12 millones de pesos.</div><div> - Resultado operativo promedio mensual: +8 millones para juliuo 2026.</div><div> - Utilidad operativa promedio mensual sobre ventas: 6,7%</div><div> </div><div>4. PERFIL DE INTERESADO BUSCADO:<div> - Inversores individuales con capital disponible para adquisición total o toma de posición de control.</div><div> - Grupos gastronómicos u operadores con marcas propias interesados en sumar una unidad en funcionamiento en CABA.</div><div> - Inversores financieros con interés en activos gastronómicos de flujo de caja probado y bajo riesgo operativo (gestión ya profesionalizada).</div><div><br></div></div></div></div></div><div>Los interesados calificados que suscriban un NDA accederán al dossier completo, con el detalle financiero, legal y operativo del negocio.</div><div><br></div>
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